野菜の旨みたっぷり♡最短5分で作れる「時短サラダ・作り置き」12選

人参がぺろりとおいしく食べられる彩り鮮やかな作り置きサラダ。クリームチーズやツナなどを混ぜ込み、まろやかでクリーミーな和風醤油味に仕上げます。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

旬の甘い新たまねぎを生で味わい尽くせる作り置き。スライスして水にさらし、調味料とカニカマを和えるだけ。冷やしながら寝かせると味がしっとり馴染みます。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

新じゃがポテサラにスナップえんどうとベーコンを散りばめた春っぽさ満点の作り置きサラダ。粒マスタードマヨネーズや素材の旨みが混じり合って、虜になるおいしさです。冷蔵で3～4日ほど保存可能。

柔らかい春キャベツで作り置きできる和風コールスロー。ちくわと塩昆布のおいしさを生かし、旨みのある和風味に仕上げます。火を使わずサッと仕込みたいときに便利なレシピ。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

アスパラとコーンがたっぷり入ったなめらか食感の作り置きマカロニサラダ。時間を置いてもおいしく食べられるので、お弁当用にもおすすめです。冷蔵で4日ほど保存可能。

みずみずしくて甘い春人参でおいしいマリネを仕込んでみませんか？切って和えるだけなのでとても簡単。ツナを加えてスパイシーなカレー風味に味付けし、酢でさっぱりと仕上げます。冷蔵で4～5日ほど保存可能です。