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ホットレタスの海苔しそあえ

低糖質食材のレタスをレンジで加熱して、たっぷりと使います。味は薄めにして、海苔と青じその風味でいただきましょう。

2019年2月
レシピ

材料(2人分)

レタス.............1個
のり................1枚
青じその葉......4枚
ごま油....大さじ1/2
塩.....................少々

<A>
レモン果汁.....大さじ1 
しょうゆ......大さじ1/2 
砂糖.............小さじ1/2


作り方

①レタスはくし形に切り、耐熱皿に並べる。ごま油を全体にかける。
ふわりとラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する。



②軽く混ぜ合わせて、塩をふる。器に盛りつける。
Aを混ぜ合わせてレタスにかけ、のりと青じその葉をちぎってのせる。



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