レタスまるっと使い切り！もう一品におすすめ「お手軽サラダ・副菜」16選

レタスはみずみずしくて爽やかな食感が魅力の野菜ですよね。手でちぎるだけで生のままさっとおいしく調理できて、色んな味付けで楽しむことができます。すぐにもう一品追加したいときは、レタスがとても便利ですよ。

今回は、レタスをまるごとペロリと食べたくなる「お手軽サラダ・副菜」をご紹介します。面倒な手間なくぱぱっと作れるレシピが豊富で、春らしい色合いも素敵です。忙しい日の副菜用にぜひ添えてみてくださいね。

レタスをちぎって、ツナと白だしとすりおろし生姜を和えた簡単和風サラダ。爽やかな香りと風味、旨みとコクもあってやみつきになるおいしさです。しんなりレタスをシャキシャキに蘇らせるポイントも必見ですよ。

きりっと冷やしたレタスと青ねぎを使って、やみつき度満点のサラダに仕上げるレシピです。ごま風味のさっぱり旨だれを混ぜ合わせ、韓国海苔を和えれば出来上がり。肉料理に合う一品を添えたいときにおすすめですよ。

レタスの水気をしっかり切ったら、ポリ袋ひとつで作れるチョレギサラダ。たった3分のお手軽調理で、にんにくの風味が良い旨みたっぷりの一品が完成します。ポリ袋に空気を含ませてふんわり混ぜるのがポイントです。

レタスに豆腐を合わせて、コク旨なポン酢味だれで仕上げたチョレギサラダ。豆腐を入れることで食べ応えがアップして、タンパク質も摂ることができますよ。お好みで、韓国海苔と白ごまをトッピングしてどうぞ。

調理時間3分で、あっという間に作れる爆速レタスサラダ。ツナ缶を油ごと使ってコクと旨みをプラスし、ごまたっぷりのにんにく風味塩だれでまとめます。すぐ用意できておいしいと人気のサラダレシピです。

少しだけレタスが残っているときは、乾燥わかめをプラスしたサラダがおすすめ。ポン酢とごま油と白ごまで和えて、さっぱりヘルシーに仕上げます。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きにも便利ですよ。