気軽なデザートとして人気のアイスクリームを使って、おいしいスイーツを作ってみませんか?アイスクリームと少ない材料だけで簡単に作れますよ。子供に手作りおやつをリクエストされたときや、おうちティータイムにぴったりの「お手軽スイーツ」をお届けいたします。
スイーツの材料に便利なアイスクリーム
ひんやり甘いアイスクリームは、ひと口食べるだけで幸せになれるデザートですよね。でも、ちょっとした工夫をするだけでおいしいスイーツに大変身!材料少なめで簡単なレシピが多いので、気軽に挑戦してみませんか?
今回は、アイスクリームを使って簡単に作れる「お手軽スイーツ」を特集します。人気フレーバーの「バニラ・チョコ・抹茶」の3種類に分けてご紹介しますので、お好みのもので楽しみながら作ってみてくださいね。
バニラアイスクリームの簡単スイーツ6選
①メインの材料2つ!スコップスイートポテト
さつまいもにアイスクリームと卵を混ぜて焼くだけ。驚くほど簡単においしいスイートポテトが作れます。スコップタイプなので小分けする手間が不要なのも嬉しいですね。焼き上げもオーブントースターなので手軽です。
②材料4つ!お餅でバスクチーズケーキ
アイスクリームとお餅でもちもち食感に仕上げたバスクチーズケーキ。クリームチーズに卵と砂糖を混ぜておき、アイスクリーム生地はレンジでお手軽に。両方の生地を混ぜて焼き、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。
③材料3つで!ふわふわバナナケーキ
子供に人気のバナナケーキもアイスクリームを使えばとても簡単です。アイスクリームをレンジで溶かし、潰したバナナとホットケーキミックスを混ぜれば生地が完成。シフォン型に入れてふわふわに焼き上げましょう。
④材料2つ!レンジで2分!ソフトクッキー
火を使わないお手軽調理でソフトクッキーが作れます。アイスクリームとホットケーキミックスの生地を手とスプーンで成形して、レンジで加熱するだけ。お好みでチョコチップを混ぜるとチョコクッキーになりますよ。
⑤材料2つ!鬼ラクなミルキー蒸しパン
作業時間たったの3分で作れる、やさしい甘さのミルキー蒸しパン。生地は、レンジで溶かしたバニラアイスクリームとホットケーキミックスを混ぜるだけ。シリコンカップに入れてフライパンでふっくら蒸し上げます。
⑥あの食材で♡材料3個でとろうまエッグタルト
とろけるようにおいしいエッグタルトがアイスクリームで作れます。市販のパイシートを型に敷き詰め、アイスクリームと卵黄を混ぜて流し入れたら準備完了。あとはオーブンのお任せなので、あり得ないほど簡単ですよ。