2品大満足!「メイン+スープ」献立
毎日あれもこれもと作るのって本当に大変!そこで今回は、2品でおなかも心も満たしてくれる、「メイン+スープ」の献立をご用意しました。ぜひチェックして日々のごはん作りにお役立てください。
①照りたま豚こま混ぜご飯献立
メイン:照りたま豚こま混ぜご飯
これ一品でも大満足なボリューミーな混ぜご飯です。お肉とお野菜たっぷりで栄養バランスも◎。少し甘めの味付けなので、お好みで調節してくださいね。
汁物:豆腐とわかめのお味噌汁
シンプルで飽きのこない、豆腐とわかめのお味噌汁です。味噌は火を止めてから加えるのがポイント。ぜひ定番のレシピとして抑えておきたい一品です。
②ペッパーランチ風混ぜご飯献立
メイン:ペッパーランチ風混ぜご飯
レンジ調理でパパッと作れる混ぜご飯です。味付けは焼肉のタレでとっても簡単!洗い物も少ないので、休日ランチなど、手軽に済ませたい日にもぴったりな一品です。
汁物:クラムチャウダー
シーフードミックスで作るお手軽クラムチャウダーです。具だくさんで食べ応え抜群!胃袋も心も満たしてくれます。お好みで牛乳の代わりに豆乳を使っても◎。
③ハッシュドビーフ献立
メイン:フライパンで10分!ハッシュドビーフ
フライパンで簡単10分!手軽に楽しめるハッシュドビーフです。トマトのほどよい酸味に、隠し味のオイスターソースで煮込んだように濃厚な味わいに。冷凍で約3週間保存可能です。
汁物:ちぎりキャベツとウインナーのペッパースープ
キャベツの大量消費にもぴったりな具だくさんコンソメスープです。火を通したキャベツがとろ〜り甘く、ウインナーの旨味で食べ応えもバッチリ。キャベツは手でちぎることで味が馴染みやすくなります。