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春はすぐそこ!体型をリセットする「低糖質な作り置きおかず」レシピ10連発

レシピ

糖質制限中も作り置きがあれば安心♡

露出が高まる夏本番までに、なんとか体型を元に戻したい!そんな時は、糖質を控えた食生活で健康的に体型をリセットするのがオススメです。とはいえ、平日は忙しくてなかなか調理時間が取れませんよね。

そこで今回は、平日の負担が少なく用意できる「低糖質な作り置きおかず」を集めてみました。

糖質制限を継続させるためにも、おかずのストックがあると安心!夕食にはもちろん、毎日のお弁当や、家族とは別に自分だけ糖質制限をしたい時にも大活躍してくれますよ♡

「作り置きおかず」仕込み開始!

①鶏むね肉のねぎ塩ダレ

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oceans-nadia.com

ごまの風味が香ばしく、ねぎ塩ダレがさっぱり美味しい、ヘルシーな鶏むね肉の作り置きレシピです。むね肉を薄くスライスして火を通し、固くなる前に柔らかく仕上げます。

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②おからサラダ

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oceans-nadia.com

ダイエット中でも食べられる、糖質オフのおからサラダ。食物繊維たっぷりで低糖質な生のおからに、きゅうりとソーセージ・マヨネーズを加え、仕上げにお酢で味を引き締めて完成です。

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③マヨごまチキン&こんにゃくと油揚げのめんつゆ煮

帰宅後はレンチン&焼くだけ!みそごまチキンと、こんにゃくの煮物が簡単にできるレシピです。低糖質なのにがっつりとしたボリュームがあって満足できるので、晩ごはんにぴったりです。

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④豆とヒジキの彩マリネ

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erecipe.woman.excite.co.jp

糖質の低い豆をマリネしたダイエット向きの「作り置きサラダ」。ヒジキも取り入れるとさらに栄養価がアップします。彩りも美しく、食べごたえも満点!おしゃれなサラダがいつでも手軽に食べられるのは嬉しいですね。

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⑤汁なしパラパラ麻婆豆腐⠀

ひき肉と木綿豆腐をパラパラに炒めて水分を飛ばした麻婆豆腐レシピです。小分けにして冷凍すれば、お弁当おかずとしても活躍します。ピリッと豆板醤を効かせて大人味に。アイデア満載の作り置き冷凍おかずです。

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⑥失敗しない ローストビーフ

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下味をつけたブロック肉をフライパンで加熱し、焼き色をつけたら、食品用ラップとアルミホイルで巻き、湯煎調理してお湯の中に放置するだけ!作り置きおかずとしてはもちろん、ご馳走サラダにもなるローストビーフレシピです。

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