コクうま♡ツナ入り栄養たっぷり作り置き
保存の利く「ツナ缶」は、作り置き用の食材に超便利!マグロやカツオを密封加熱処理してあるので、そのまま使えて栄養たっぷり。ぱぱっと10分でおいしく仕込める「ツナ入り作り置き」をご紹介します。
お弁当に便利!ツナ入り作り置きおかず
①小松菜とツナの旨味サラダ
小松菜と人参にツナを加えた旨みたっぷりの作り置きサラダ。レンジで簡単に作れて見映えも抜群。お弁当のスキマおかずにぴったりです。冷蔵で3日・冷凍で3週間ほど保存可能。
②絶品きんぴらツナにんじん
人参とツナのみで、コクがあって甘辛い一品が作り置きできます。レンチンして和えるだけなのでとても簡単。お弁当に赤系の差し色を入れたいときに便利です。冷蔵で2~3日ほど保存可能。
③ちくピーの甘辛ツナ炒め
ピーマンとツナとちくわをぱぱっと炒め合わせた作り置き。ごまや鰹節も入っているので旨みが濃く、ご飯が進むやみつきになるおいしさです。冷凍で2週間ほど保存可能。
④もやしときゅうりの和風ツナマヨおかかサラダ
もやしときゅうりのシャキシャキ食感が楽しい作り置き和風サラダ。淡泊な味の野菜もツナとマヨネーズを加えるとコク旨な味わいに仕上がります。冷蔵で2~3日ほど保存可能です。
⑤しめじとツナのオイスター炒め
しめじと生姜をこんがり炒めてオイスターだれで調味し、ツナをざっくり混ぜ合わせた作り置きおかず。しめじの香ばしさとツナの旨みが混じり合って絶品です。冷蔵で5日ほど保存可能。
⑥ブロッコリーとツナのごま和え
ブロッコリーとツナで、お惣菜屋さん風の和風おかずが作れるレシピ。レンジ加熱して和えるだけで完成します。冷めてもおいしくて緑が映えるので、お弁当用の作り置きに便利です。
⑦ピリ辛無限ナス
ピリッと旨辛くて箸が進む無限茄子。ご飯に良く合うので、お弁当用おかずにもぴったりです。仕上げの豆板醤でお好みの辛さに調節してくださいね。冷蔵で3~4日ほど保存可能です。