晩酌にどうぞ♡ツナ入り作り置きおつまみ
⑧きゅうりとツナのやみつき中華風サラダ
ぱぱっと5分で仕込めるスピード作り置きおつまみ。きゅうりのパリポリ食感が楽しく、ツナの旨みが絡んでやみつきになる味わいです。作ってすぐにおいしく食べられて、冷蔵で3日ほど保存可能。
⑨えのきとツナのうま塩ナムル
ツナとえのきの旨みをたっぷり味わい尽くせる歯ざわりの良い旨塩ナムル。ごま油と炒りごまも入れて香り良く仕上げます。晩酌用の小鉢に便利な一品で、冷蔵で3~4日ほど保存可能です。
⑩切り干し大根とツナのうま塩和え
火を使わずにサッと仕込めるヘルシーな作り置きおつまみ。ツナの旨みをまとった切り干し大根がパリパリおいしく、お酒にも良く合います。冷やすとぐんぐん味が馴染み、冷蔵で3日ほど保存可能です。
※切り干し大根を戻す時間は調理時間10分から除きます。
⑪ちくわとツナマヨキャベツの磯部和え
たったの3分で、磯の香りが良いキャベツおつまみが作り置きできます。キャベツにツナとちくわを加えて青のりマヨネーズで和えれば出来上がり。ビールが進む味付けで、冷蔵で3日ほど保存可能です。
⑫ツナのうま味ピーマンしりしり
ピーマンと卵にツナの旨みをたっぷりと絡めた一品。作った日はビールのお供にして、残りは翌日のお弁当用に使い回せます。ピーマンの食感は加熱時間で変わるので、レシピを参考にしてくださいね。
※作り置きする場合は卵にしっかり火を通してください。