パリポリ食感がたまらない♡最短3分で作れる「きゅうりの簡単レシピ」12選

パリポリ食感が楽しく爽やかな「きゅうり」が安く出回っています！ぱぱっと簡単に調理できるので、もう一品欲しいときにとても便利。ムシムシした日の食卓に出すと喜ばれる「きゅうりの絶品レシピ」をご紹介します。

ぱぱっと3分で作れてすぐ食べられるスピード副菜。焼き海苔の風味と旨辛い味付けで、きゅうりが「やみつきおつまみ」に大変身します。晩酌のお供や中華料理の付け合わせにぴったりです。

きゅうりとちくわを使って、あっという間に「無限きゅうり」が作れます。箸が止まらなくなる旨塩味で、ごまと鰹節の風味も豊か。ちくわときゅうりの食感バランスが楽しい一品です。

きゅうりにキムチとわかめを加えて旨辛く和えたヘルシーな一品。すりおろしにんにくをプラスしてパンチを効かせるのもおすすめ。

千切りきゅうりとカニカマをごまマヨネーズで和えた超特急サラダ。コクのあるまろやかな味付けで、淡泊なきゅうりが旨みたっぷりの一品に。冷蔵で1～2日ほど保存可能なので、翌日もおいしくいただけます。

梅の酸味が爽やかなきゅうりの和え物。白ごまも入れて風味良く仕上げます。蒸し暑い日に喜ばれるさっぱりとした味付けで、2～3日ほど冷蔵保存も可能です。

きゅうりにツナを加えると、居酒屋さんのような中華風サラダが作れます。きゅうりに塩をまぶして5分置き、水気を切って他の材料とツナを和えれば出来上がり。

千切りきゅうりと塩昆布をぱぱっと和えた簡単和風サラダ。塩昆布の味が絡んでおいしく、ついつい箸が進みます。薄めの味付けで、塩昆布の量でお好みの塩加減に調節可能です。