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具だくさんで栄養満点♡忙しい朝に10分で作れる「おかずみそ汁」10選

レシピ

10分で完成♡「おかずみそ汁」

食卓に欠かせないおみそ汁ですが、一杯でもまんぷく感を得られる「おかずみそ汁」のレシピをご紹介します。具だくさんで栄養満点!10分以内で作れるレシピを厳選したので、忙しい朝にも重宝します。

お野菜が入ったヘルシーなお汁やお肉が入ったメイン代わりにもなる一品まで、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

10分で作れる「おかずみそ汁」10選

①キャベツとお揚げの味噌スープ

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キャベツと人参がたっぷり入ったおみそ汁です。キャベツは手でちぎって時短に。油揚げから出る旨味が絶品で、最後までごくごく飲めちゃう至福の一杯です。

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②しょうが香る具だくさんお味噌汁

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かぼちゃ、人参、しめじetc.数種類の食材がたっぷり入った食べるおみそ汁。ショウガの風味がふんわり香り食欲を掻き立て、身体の芯からポカポカ温まります。

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③ぴらぴらゴボウとにんじんのごま味噌汁

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ピーラーでスライスしたごぼうと人参を使ったおみそ汁です。ピーラーでスライスすることで火が通りやすくなり、食感が柔らかいのでお子様でも食べやすい一品になります。お好みでネギを散らして召し上がれ。

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④エノキとオクラの具だくさんみそ汁

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エノキ、オクラ、ホウレン草が入ったおみそ汁です。オクラのネバネバ感がいいアクセントになり、クセになる美味しさ!野菜不足の時イチオシの一杯です。

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⑤バター香るれんこんの洋風みそ汁

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カットしたレンコンとすりおろしたレンコンが入った、レンコン尽くしの一杯です。オリーブオイルやバターを使って洋風仕立てに。とろみがあるので腹持ちがよく、お夜食にもオススメです。

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⑥トマトとキャベツのおみそ汁

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トマトとキャベツをバターで炒めてから煮込んだ洋風のおみそ汁です。炒める一手間でコクがアップし美味しさが格段にアップ。溶き卵は火を通しすぎると固くなるので、様子を見ながら調整してくださいね。

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⑦ちゃんこ風おかずみそ汁

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鶏団子が入った食べ応えのある一杯です。ちゃんこ風の味付けで最後まで大満足な美味しさ。これ一杯でもボリューミーなので、お夜食にもぴったりです。

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