豆腐が驚くほど旨くなる♡もう一品や晩酌に超便利「ごちそう冷奴」12選

つめたい冷奴がおいしい季節になりました！今回は、簡単に作れる「ごちそう冷奴」を厳選。ちょっとアレンジを加えるだけで驚くほどおいしくなりますよ。もう一品や晩酌のお供に喜ばれる絶品レシピを厳選しました。

トマトとしらすと大葉を彩りよくトッピングした冷奴。すりごまと白だしのたれでさっぱりといただきます。具材の旨みと風味が相性抜群で超絶品。食卓に出すとぱっと華やかになりますよ。

旨辛だれで味付けした豚ニラをこんもりと乗せたスタミナ満点の冷奴。具材はレンジ調理で作れるのでとても簡単です。冷たい豆腐にたっぷりかければ、ご飯が進む一品に。

手軽なサバの味噌煮缶を使った栄養たっぷり冷奴。サバ缶にミニトマトや刻みねぎなどを混ぜ合わせ、冷やした豆腐にかけるだけ。手でちぎった大葉を散らしていただきます。

冷奴に天津風のカニ玉あんをとろりとかけて仕上げる一品。冷たい豆腐と温かいあんの“ひやあつ感”がたまりません。冷奴がさっぱりしつつ体を冷やさないので、胃腸が疲れているときにもおすすめです。

ツナ缶と市販のごまドレッシングを組み合わせた坦々風冷奴。ごまの香りと旨みが濃厚で、やみつきになるおいしさです。お好みで刻みねぎとラー油を振ってお召し上がりください。

旬のオクラと手軽なカニカマを具材にしたアレンジ冷奴。豆腐を崩してから具材と調味料を和えるので、味がしっかり馴染みます。とってもヘルシーなので、ダイエット中のおかずにもおすすめです。

ガッツリ旨辛い肉味噌を豆腐にたっぷりとかけた冷奴。男性ウケ抜群の味付けでスタミナ満点なので、疲れている日の晩酌に出すと喜ばれます。肉味噌はレンジ調理で超簡単。