⑦ ボリューム満点「肉豆腐の甘辛丼」
水切りいらずの木綿豆腐で時短、味付けは焼肉のたれベースでとっても簡単。ひと皿でお腹いっぱいになれる、見た目が豪快な「肉豆腐丼」です。多めに作って作り置きすれば、夏休みのランチにも大活躍間違いなし!
⑧和えるだけで「サーモンユッケ丼」
ほんのりピリ辛なサーモンと濃厚な卵黄の組み合わせでご飯のお供に最高!サーモンと調味料を和えるだけで即完成する、「サーモンユッケ丼」のレシピです。ご飯にのせずに、ユッケ風のおつまみにしても◎。
簡単すぎてごめん!食材少なめ麺レシピ
⑨中華そば風「超簡単冷やしそうめん」
スープと麺が冷えてて美味しい、暑い夏の日にぴったりな中華そば風「冷やしそうめん」です。涼を感じられて、夏バテ予防にももってこいの一皿。めんつゆ味に飽きちゃった方の味変アレンジにもおすすめです。
⑩スピード飯「明太マヨの焼きうどん」
準備する食材は冷凍うどんと辛子明太子、調味料にマヨネーズと醤油さえあればパパッと作れる「明太マヨの焼きうどん」です。包丁も使わずワンパン調理でとにかくお手軽、忙しい日に頼れる簡単麺レシピです。
【香ばし♪明太マヨの焼きうどん】スピード飯×夜食にもおすすめ | レシピサイトNadia
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⑪簡単・本格・失敗なし「ペペロンチーノ」
シンプルを極めたパスタといえばコレ!にんにくの香りと赤唐辛子の辛味で食欲が増す、基本の「ペペロンチーノ」レシピです。冷蔵庫に何も無いけど、パスタとニンニクだけはあるって時に時短で作れて助かります。
⑫レンジでやみつき「油そば風うどん」
パンチの効いたにんにくの香りで、活力チャージ!レンチン調理で簡単にできる「油そば風うどん」の作り方です。材料がとても少ないので、忙しい日の献立にはもちろん、ランチや小腹がすいた時にもサクッと作れます。