2品でスタミナ補給完了！残夏を乗り切る「メイン＆副菜」7日間献立

暑い夏は、ハンバーグもおろし大根や大葉、きのこの和風あんかけでさっぱりと。しかもお豆腐入りだから、カロリーが気になる方も安心のふんわり食感ハンバーグです。

ちょっぴり手のかかるハンバーグのお供には、レンジを使ってさっと作れるポテトサラダがおすすめ。レンチンしたじゃがいもとコーン、カットして塩もみしたキュウリと一緒に調味料を和えれば完成です。

豚ばら肉、にんにくを入れてスタミナ満点＆ボリューミーながらも、和風ベースのチャーハン。食欲旺盛な男性や子供達をうならせる絶品炒飯です。

冷蔵庫にレタスとかにかまがあれば作りたいのは、レモンマヨソースのレタスサラダ。暑い夏もさっぱり食べられるレモン風味で、レタスの消費にもおすすめですよ。

さばみそやアボカド、キムチを使った味わい深いスタミナ丼は、くせになるおいしさ！具材はご飯はもちろん、パスタやペンネにのせて食べるのもおすすめ。

ベーコン、きゃべつ、しめじなど冷蔵庫にありがちな食材を使って、素材のうま味が味わえる中華スープに。ベーコンもしめじもキッチンバサミを使えば、まな板＆包丁いらずで時短になります。

旬の間に作りたい茄子の豚バラ巻きは、豚バラのうま味が茄子にしみてお箸が止まらない！茄子は塩を軽く振って下味をつける事で、さらにおいしさがアップしますよ。