豚トマチーズ焼き
トマトとチーズ、大葉を豚ロース肉で巻いて焼いた、彩りもきれいなおかず。一口頬張ると、じゅわっとトマトとチーズがとろけます。崩れやすいので、あまり触らずに焼くのがポイントです。(調理時間:10分)
韓国風たたききゅうり
コチュジャンやごま油で味つけをした、韓国風のきゅうりはいかが?ピリッと辛くてご飯もお酒も進みそうです。きゅうりは包丁で切るのではなく、叩いて手でちぎることで、味が染み込みやすくなりますよ。(調理時間:5分)
トマトとチーズ、大葉を豚ロース肉で巻いて焼いた、彩りもきれいなおかず。一口頬張ると、じゅわっとトマトとチーズがとろけます。崩れやすいので、あまり触らずに焼くのがポイントです。(調理時間:10分)
コチュジャンやごま油で味つけをした、韓国風のきゅうりはいかが?ピリッと辛くてご飯もお酒も進みそうです。きゅうりは包丁で切るのではなく、叩いて手でちぎることで、味が染み込みやすくなりますよ。(調理時間:5分)