⑧中華屋さんのもやしニラ玉あんかけ
行列のできる中華屋さんのレシピを再現したとろとろあんのもやしニラ玉あんかけ。もやしをたっぷり使ってボリューム満点&ヘルシー!優しい味付けの餡をたっぷりご飯にかけてモリモリいただいちゃいましょう!
⑨鶏むね肉ともやしの味噌炒め
鶏むね肉ともやしで、こってり旨辛い味噌炒めが作れます。もやしを炒めすぎないのが歯ざわり良く仕上げるコツ。冷蔵で4~5日ほど保存可能なので、お弁当用にも使い回せます。
⑩豚こまともやしのレンジ蒸し
火を使いたくない日におすすめの一品。豚こま肉と一緒にレンジ加熱して、おろしポン酢だれをかければ出来上がりです。もやしと豚肉の旨みがぎゅっと詰まっておいしく、後片付けもラクラクですよ。
⑪牛もやしのキムチ焼肉炒め
牛肉を食べたいときは、もやしとキムチを入れて量増し!焼肉のたれや鶏がらスープで調味するので、旨みたっぷり。スタミナ満点で節約もできちゃう神レシピです。
⑫もやしとひき肉の卵あんかけ
香ばしく炒めたもやしと豚ひき肉に、半熟卵と中華あんをかけた一品。包丁&まな板不要で作れるので、忙しいときにおすすめです。ご飯にとろっと盛って丼風にしてもおいしそうですね。
⑬ひき肉ともやしのとろ旨中華丼
豚ひき肉、もやし、ピーマンをオイスターソースと味噌で味付けした、ご飯が進む中華丼です。豚ひき肉がなければ、豚バラ薄切り肉や豚こま肉でも代用可能!彩りに白ごま・糸唐辛子をトッピングしていただきます。
15分で作れる「もやしのメインおかず」
⑭焼肉照りマヨもやしつくね
ふんわりした肉だねにシャキシャキのもやしを混ぜ込んだ豚つくね。焼肉のたれベースの味付けで旨みたっぷりなので、ご飯がもりもり進みます。コスパが良くておいしく、男性や子供ウケ抜群です。