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節約食卓の救世主♡美味しくてまんぷくになる「もやしおかず」10選

給料日前で金欠だけどお腹いっぱいご飯を食べたい♡そんなときは、節約に役立つ「もやし」をたくさん使ったレシピはいかが?今すぐ食べたくなる厳選レシピをお届けします。

2019年3月
レシピ

給料日前の救世主♡もやしおかず

kumi on Instagram: “2018. 12. 5wed ・ #晩ごはん#dinner#저녁식사 ・ 久々#ビビンバ でこんばんは 息子と二人ご飯 ついでに#トッポッキ も。 ・ ・ 日没との戦いでスープまで作れず 果物もリンゴ🍎を置くというあらわざ😆 ・ ・ 6時にはご飯終了(はやっ)…”
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節約レシピの救世主!「もやし」を上手に使えば食費を大幅に抑えることが可能です。でもおいしく飽きずに調理できなければ、長続きしませんよね。安売りしているタイミングで冷凍保存もできちゃう万能食材だから、いろいろなメニューで楽しみたいもの。子ども&男性も喜ぶライナップでお届けします♡

1.もやしチーズタッカルビ

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コチュジャンやニンニクなどで下味をつけた鶏肉に、もやしを重ねて蒸し焼きした後、ニラを加えて混ぜ合わせたら、あとはピザ用チーズを散らして火を通すだけ。うまみたっぷりの主役レシピです。(調理時間:15分)

詳しい作り方はこちら

2.もやしの豚バラ巻き

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もやしを豚バラ肉で巻いたら、味噌ダレを回しかけてレンチンするだけでOKの簡単レシピ。お弁当やおかずにはもちろん、お酒とも相性抜群なのでおつまみメニューとしても重宝しそう!(調理時間:10分)

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3.鶏ハム入り蒸しレタスサラダ

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中華風味付けのボリューミーなサラダは、うまみたっぷりで箸が止まらなくなること必至。材料を混ぜてレンジで加熱するだけの簡単レシピなので、あと一品サッと何か作りたいときにもぴったりです。(調理時間:5分)

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4. もやしチーズお焼き

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5つの材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピです。水、卵、小麦粉なしで作れるのでとってもお手軽。具材はほぼもやしだけなのに、食感が楽しいから飽きることなく食べ進められます。(調理時間:10分)

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