10分で完成!お手軽スープ特集
献立に欠かせない汁物ですが、ワンパターンになってマンネリ気味…。なんて人も多いのでは?そこで今回は、そんなお悩みを解消する「スープ特集」をお届けします。
今回掲載しているレシピは、なんと全て調理時間10分!忙しい毎日でも無理なく作れるものを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。
ほっこり幸せ!お味噌汁
①ピリ辛そぼろのお味噌汁
ピリ辛肉味噌をトッピングした、おかず風のお味噌汁です。一手間加えるだけで、いつものお味噌汁が大変身!これ一品でも満足感が高いので、お夜食にもオススメです。
②さつまいもと玉ねぎのお手軽豚汁
ほっこり優しい味わいが広がる、具だくさん豚汁です。さつまいもは大きめに切り、多めに入れることで大満足な仕上がりに。手間のかかる豚汁も、このレシピなら短時間で作れて◎。
③玉たま味噌汁
ふわふわ卵と甘い玉ねぎの組み合わせを楽しむ玉たま味噌汁。ほっと癒される味わいで、大人から子供まで大満足間違いなし。白ご飯と相性が良く朝食にもぴったりな一品です。
濃厚なおいしさ♡クリーミースープ
④具だくさんコーンチャウダー
あさりの代わりにコーンを入れた、子供でも食べやすいコーンチャウダーです。チーズやバター入りのスープは濃厚な味わいで、これ一品でも満足感抜群。豆乳を使用していますが、お好みで牛乳で作っても◎。
⑤じゃがいもとベーコンのミルクスープ
ホクホクのじゃがいもとベーコンの旨味を堪能できるミルクスープです。ブレンダーなどは使わず手軽に作れるので、朝食やランチにもぴったりですよ。
⑥つぶつぶコーンとほうれん草の豆乳スープ
子供ウケもバッチリなコーンたっぷりな豆乳スープです。美味しさの秘訣は、コーンを泡立て器で粗く潰して加えること。こうすることで、コーンの味がしっかり味わえます。ぜひお試しください。