家飲みを盛り上げる!「おつまみレシピ集」
おうちで居酒屋気分を楽しめる「おつまみレシピ集」をお届けします。簡単に作れるおいしいおつまみのアイデアが盛りだくさん!おいしいおつまみと共に素敵な時間を過ごしましょう。
火を使わずにすぐできる!速攻おつまみ
①やみつき♡うま塩キャベツ
包丁いらずで作れるキャベツを使ったおつまみです。手でちぎったキャベツを調味料に馴染ませたら完成!あと一品欲しい時にもおすすめな一品です。
②韓国風やみつききゅうり
たったの3分で作れちゃう、韓国風のやみつききゅうりです。きゅうりの種とワタを取ることで、塩もみ時間をカット。シャキッとした食感と濃厚な味わいがたまらないおいしさです。
③和カプレーゼ
イタリア料理の定番・カプレーゼを和風にアレンジ。わさびポン酢が効いてビールや日本酒と相性抜群。モッツアレラチーズの代わりに豆腐を使っても◎。
④たこの大葉ジェノベーゼ風
刻み大葉を使った即席ジェノベーゼソースが絶品!和えるだけで完成の簡単おつまみです。時間に余裕があれば、冷やしてから食べるとよりおいしいですよ。
おかずにもなるボリュームおつまみ
⑤手羽中の塩焼き
シンプルながらも旨味あふれる手羽中の塩焼きです。外はパリッと、中はジューシーで、一口食べたら止まらないおいしさ。冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメですよ。
⑥豚ロース厚切り肉のヤンニョム風
ピリ辛味がクセになる、ヤンニョムチキン風の一品です。下味にマヨネーズを使うことで、ふっくら柔らかジューシーな仕上がりに。ボリューム満点で、男性も大満足間違いなしな一品です。
⑦包まない豚こましそチーズ餃子
コスパの良い豚こま肉を使った棒餃子です。豚こまでボリューム満点!シソの香りがさっぱり爽やかで、ついつい何個も食べてしまいそう♡ポン酢+辣油+白胡麻の特製タレもぜひお試しください。