①クリスマス定番ローストチキン
お店で売ってる、あのローストチキンをお家で再現♡調味料に漬けて焼くだけの簡単調理ですよ。チキンはフォークを数か所刺して穴をあけ、味がよく染み込むようにします。これからはお店で買う必要がなくなるかも。
②和風クリスピーチキン
クリスマス定番、骨付きもも肉を和風にアレンジ。料理酒と醤油ベースの漬けだれにバルサミコ酢を隠し味に。揚げているのに後味サッパリといただけます。付け合わせの野菜は、クリスマスカラーの食材を選ぶと◎。
和風クリスピーチキンレシピ・作り方 - E・レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c5aadaad6f42241c1b2c292acaaed5dc.html
③ローストチキンオレンジソースがけ
フレッシュオレンジのソースがさわやかなローストチキン。オーブンでじっくり焼くのでジューシーに仕上がります。ソースに加えるマーマレードの効果で、照りとコクが出て見た目も味も格上げです。
クリスマスのごちそう!ローストチキンオレンジソースがけレシピ・作り方 - E・レシピ
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④フライパンでできるフライドチキン
フライドチキンを食べたいけど揚げ物って後片付けが面倒…そんな方にはフライパンで作るこちらのレシピがオススメ。少ない油で済むうえ、骨付き肉を使わないので揚げ時間が短縮できて楽チンです。
フライパンでできるフライドチキンレシピ・作り方 - E・レシピ
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⑤チューリップから揚げ
手に持って食べやすい、子供たちもパパも大好きな「チューリップチキン」です。粉を付けた後、手で丸めるようにギュッと握って成形すると綺麗な形に仕上がります。骨に付ける「チャップ花」は、張りのある紙や油を通さない紙で作りましょう。
⑥もも肉で簡単!チューリップチキン風
チューリップチキンを作りたいけど時間がない…そんな方にはこちらのアイデアレシピをご紹介。もも肉で唐揚げを作ったら、骨に見立てた”じゃがりこ”を刺し込むだけ。骨まで食べられる美味しいチューリップチキンの完成です!