木曜日はヘルシーな丼献立
ひき肉ともやしのとろ旨中華丼
豚ひき肉、もやし、ピーマンを炒めて、とろみをつけてご飯にのせれば丼のできあがり。オイスターソースと味噌で味付けした中華風の味つけです。豚ひき肉の代わりに、ほかの豚肉を使ってもOK。ガッツリ食べたいときにおすすめです。（調理時間：10分）
ほうれん草の白和え
ほうれん草を茹でて、豆腐と調味料を和えるだけの副菜レシピ。コンソメとマヨネーズを加えて、子どもも好きな味に仕上げています。和食にも洋食にもマッチ。（調理時間：5分）
金曜日はおつまみ風でご飯が進む献立
とろ〜りチーズの厚揚げ肉巻き
絹厚揚げとチーズ、大葉を豚肉で巻いて、甘辛いタレを絡ませて焼いたおかず。タレの香ばしさ、とろ～りチーズ、ふわりと爽やかに香る大葉のアクセントが絶妙です。おつまみ感覚で食べられますよ。（調理時間：10分）
春菊とちくわの味噌ごま和え
栄養豊富な春菊ですが、クセのある味が苦手だという人もいるでしょう。ちくわの甘みと味噌のコクを合わせると、クセが気にならなくなります。すりごまも加えて、コクもプラスしておいしさアップです。（調理時間：5分）
土曜日は今ドキ節分献立
韓国風海苔巻きキンパ
2月3日（土）は節分です。恵方巻きの代わりに、韓国の海苔巻きである「キンパ」を作りませんか。コチュジャンで甘辛く味つけされた牛肉と、野菜や卵の組み合わせがお米によく合います。お肉以外の材料は全てレンチンで時短に。（調理時間：10分）
パプリカと大豆のマリネ
節分らしく大豆を使ったマリネです。パプリカを使うと彩りもきれい。大豆はたんぱく質、パプリカはビタミンが摂れて、栄養豊富でヘルシーな料理です。（調理時間：5分）
日曜日はうどん＆ヘルシーおかず献立
