⑧カリッとジューシーにんにく旨塩レモン手羽先
カリッと香ばしく焼いて、にんにくレモンだれを絡めた爽やかチキン。塩胡椒で下味をつけてから骨の中まで片栗粉をまぶすのがおいしく仕上げるポイント。男性ウケ抜群の味付けでビールにも良く合います。
⑨手羽先のごまから
ごまの風味が香ばしくてビールに良く合う手羽先唐揚げ。下味冷凍できるので、たくさん買ったときにおすすめです。解凍後にごま入り衣をまぶして揚げれば、旨みたっぷりでジューシーな絶品チキンに。
⑩子供たちを虜にしたチキン
ひとつ食べると手が止まらなくなるカリカリ甘辛やみつきチキン。片栗粉をまぶして揚げ焼きし、たれを絡めるだけで出来上がります。大人にも子供にも喜ばれる味付けなので、たっぷり作って夕食メインにどうぞ。
⑪手羽先のやわらか煮込み
にんにくの風味と甘辛い味がほっこり染みた煮込みチキン。ほとんど放置で作れて鶏肉はほろっと崩れるほど柔らか。油っこくないチキンでスタミナアップしたいときにおすすめのレシピです。
⑫手羽先のカリカリ・ロースト
にんにくと生姜をガツンときかせた食欲をそそるローストチキン。手羽先に切り目を入れて漬け込んでからトースターで焼くだけ。とても簡単にカリッと香ばしいごちそうチキンが楽しめます。