節約やマンネリ解消に！最強に美味しい「鶏手羽レシピ」12選

コラーゲンとビタミンAが豊富な「鶏手羽」は、美肌や免疫力UPにも効果的。おまけに安くてボリューミーと、節約時にも嬉しい食材なんです。

今回はそんな鶏手羽を使ったレシピ特集をお届けします。「手羽元」「手羽中」「手羽先」、部位別に計12のレシピを掲載しています。ぜひチェックしてくださいね。

手羽元を甘辛いタレでじっくり煮込んだ、おかずにもおつまみにもぴったりな一品です。お酢を加えることで、こってりだけど後味さっぱり、お肉も柔らかく仕上がります。お好みで刻み生姜や小ネギを散らしても◎。

さっぱりした中にもコクがある手羽元と卵の黒酢煮です。短時間で作れるのに食べ応えも見映えも抜群。冷蔵で約2日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

レンジ調理で手軽に作れる絶品ハニーマスタードチキン。ハニーマスタードの風味が食欲をそそり、お肉はふっくら柔らか。とてもレンジで作ったとは思えない仕上がりです。

フライパンで手軽に作れるローストチキンです。味付けに麺つゆを使うことで手間をカット。食べた瞬間お肉の旨みが広がり、手が止まらない美味しさです。

揚げ焼きにした手羽中に甘辛いタレを絡めた、ご飯もビールもすすむ一品です。肉の旨味、甘辛い味付け、カリカリ食感がベストマッチ！冷凍で約3週間保存可能です。

揚げずにフライパンで焼くだけなのに、驚きのカリカリ食感！大人から子供まで食べやすいコンソメ味で、お肉の旨味をしっかり堪能できる一品です。冷蔵で3〜4日、冷凍で約30日保存可能。