パスタ好き必見！手軽においしく作れる「お店級の本格パスタ」12選

お店の味に負けないおいしさを極めた本格ペペロンチーノ。にんにくの香り、唐辛子の辛さ、きれいに乳化したオイルソース。手順通りに作れば失敗しないので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

海老とブロッコリーを散りばめた華やかなペペロンチーノ。具材の旨みが混じり合う飽きのこない味わいです。炒めた後に白ワインとパスタの茹で汁でサッと煮るので魚介の風味が際立ちます。

旬のほうれん草でおいしい本格パスタを楽しみませんか？ウインナーと一緒にパスタと炒め合わせていくだけで絶品ペペロンチーノが出来上がります。乳化させるコツも簡単なのでポイントを参考にしてくださいね。

身近な材料を組み合わせて作る斬新な明太子パスタ。ヨーグルトと麺つゆの良さが混じり合って、お店に負けない本格的な味わいに。パスタに絡みやすくなって明太子の旨みにピタリとマッチします。

ぱぱっと10分で本格的な明太子パスタが作れます。たらこソースの材料をフライパンで混ぜてコクと旨みたっぷりに。動画レシピでは手軽な冷凍明太子を使用。安価なものでとてもおいしく仕上がります。

生クリームとたらこをたっぷり使った本格的なたらこパスタ。大葉の香りとバターのコクが混じり合っておいしく、大人にも子供にも喜ばれます。贅沢感のある仕上がりなので特別な日のメインにぜひどうぞ。