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年度末もがんばろう!15分で2品が完成◎晩ごはん「1週間献立」

木曜日は栄養満点スタミナ献立

豚こまとニラのスタミナ炒め

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栄養満点の豚こま肉とニラを、にんにくのパンチを効かせた醤油ベースで味つけした、スタミナ料理。豚こま肉は薄力粉をまぶすことで、やわらかく仕上がります。辛いのが好きな人は、唐辛子やブラックペッパーを加えても◎。(調理時間:10分)

豚こまとニラのスタミナ炒め | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/782803/recipe/479486

トマトと刻みネギの塩だれサラダ

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トマトとネギを切って、調味料と和えるだけの簡単サラダ。にんにくチューブでパンチを効かせて、ごま油でコクを出し、シンプルな具材でも食べごたえがあります。思い立ったら即完成!(調理時間:5分)

\病みつき/パパッと3分【トマトと刻みネギの塩だれサラダ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/479242

金曜日は家庭料理の居酒屋メニュー風献立

ごろっとポテトの和風バターソテー

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大きく切ったじゃがいもを炒めて、ほくほくとした食感が楽しいソテー。めんつゆやみりんで和風の味つけにしています。仕上げのバターでおいしさアップ。じゃがいもは炒める前にレンジでチンすると時短になりますよ。(調理時間:10分)

ごろっとポテトの和風バターソテー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/613862/recipe/479490

小ネギのおひたし卵黄乗せ

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小ネギのおひたしに卵黄をのせると、ぐんと贅沢な味わいになります。濃厚な味わいはご飯にもお酒にもマッチ。小ネギの代わりにニラで作ってもおいしいです。(調理時間:5分)

とろ〜りやみつき♡『小ねぎのおひたし卵黄乗せ』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/95480/recipe/479492

土曜日はうまみと甘みの春野菜献立

ネギ塩豚こま炒め

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豚こま肉と長ネギがあれば時短で作れる炒め物。中華だしやにんにくチューブで味つけした、うまみたっぷりの味わいです。冷凍保存もできるので、たくさん作り置きしておくのも◎。(調理時間:10分)

\病みつき絶品/ワンパン10分【誰でも簡単ネギ塩豚こま炒め】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/479357

アスパラガスとちくわのバターめんつゆ炒め

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これから旬を迎えるアスパラの炒め物。アスパラは茹でずに蒸し焼きにすることで、食感を残せます。ちくわを入れるとたんぱく質をプラスして栄養も補給。バターとめんつゆの組み合わせもベストマッチです。(調理時間:5分)

アスパラガスとちくわのバターめんつゆ炒め | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/85621/recipe/479275

日曜日はお酒にも合うおつまみ風献立

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