春到来!簡単でおいしい「春献立セット」
桜が開花してすっかり春らしくなりましたね。旬の味わいを楽しめる「春の簡単献立」で食事でも春を満喫しませんか?ぱぱっと簡単に2品用意できて旨みたっぷり。ご飯がもりもり進むのでぜひ試してみてくださいね。
①レンジで簡単♡蒸しキャベツ豚巻き献立
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:蒸しキャベツの豚巻き
豚肉の旨みがじゅわっと染みた甘い春キャベツをたっぷり楽しめます。千切り春キャベツを豚バラ肉で巻いてレンチンすれば出来上がり。お肉が柔らかくてごまダレもとてもおいしく、ご飯に良く合います。
サブ:新玉ねぎのツナサラダ
新玉ねぎのフレッシュな甘さが楽しめる簡単サラダ。スライスしてサッと水にさらしてから、ツナと調味料を和えるだけ。さっぱりとしたポン酢だれとツナのコクが爽やかな新玉ねぎと良く合います。
②こってり!新じゃが鶏肉の照りバター炒め
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:新じゃがと鶏肉の照りバター炒め
新じゃがをレンチンしてから鶏もも肉と甘辛くつやつやに炒め合わせた一品。バター醤油の食欲をそそる香りがたまりません。大人にも子供にも喜ばれる照り焼き味で、ご飯がもりもり進みます。
サブ:レタスとハムのレモン醤油サラダ
レタスとトマトとハムをレモン醤油で楽しむ簡単サラダ。レタスとハムをポリ袋に入れて振り混ぜ、ミニトマトを乗せるだけなので洗い物も少なくて後片付けもラクラク。春らしく映える色合いも素敵です。
③がっつり旨い!豚カルビ焼肉炒め献立
調理時間:メイン10分+サブ5分(粗熱を取る時間を除く)
メイン:豚カルビ焼肉炒め
豚バラ肉と新玉ねぎをこってり旨辛く炒め合わせた焼肉風おかず。にんにくと生姜がガツンときいて旨みたっぷりなので、ご飯のおかわりが止まらなくなります。男性や子供ウケも抜群ですよ。
サブ:キャベツとにんじんともやしの簡単サラダ
春キャベツがもりもりおいしく楽しめる簡単サラダ。人参やもやしも入ってボリューム感があり、彩りも春らしくなります。やさしい味わいの中華風で、こってり系メインの箸休めにぴったり。