梅雨のダルさを吹き飛ばせ！おいしく食べて体力回復「スタミナ満点レシピ」12選

梅雨に入ると体力が奪われてダルさを感じやすくなります。そこで、体力回復に役立つ「スタミナ満点レシピ」を大特集！おいしく食べてしっかり栄養補給。蒸し暑い季節に負けない体を作っていきましょう。

今回は、スタミナ効果の高い「メインおかず・副菜・スープ」をご紹介します。梅雨の時期にぴったりのレシピで、体力をしっかりキープ！ぜひ毎日の食事作りに役立ててくださいね。

鶏もも肉とキャベツを使って、ぱぱっと10分で作れるスタミナ炒め。コクと旨みのある定食屋さん風の味付けが食欲をそそります。盛り付けてから黒胡椒をたっぷり振ってお召し上がりください。

お肉と野菜がもりもりおいしく楽しめる栄養たっぷりプルコギ。ニラとにんにく入りでスタミナ効果が高く、ご飯が進む味付けです。牛薄切り肉を使いますが、豚肉でもお作りいただけます。

焼き肉用の豚肉にピーマンと玉ねぎを加えて、食べ応え満点に仕上げたスタミナおかず。マヨネーズで炒めてコク旨な味わいに仕上げます。お肉もにんにくもたっぷりなので、体力がしっかり回復できますよ。

疲れて帰宅した日は、ホットプレートでスタミナ料理を楽しみませんか？鶏もも肉を味噌だれに漬けている間に、野菜を切っておきましょう。後はホットプレートで順番に焼いていくだけなので、とっても簡単です。

オリーブオイルでにんにくと新玉ねぎを香ばしく焼いてから、甘辛酢醤油だれを煮絡めたスタミナ副菜。甘くてとろとろの新玉ねぎが絶品です。つめたく冷やすと味が馴染んでさらにおいしくいただけます。

レンジで簡単に作れる茄子の旨辛味噌煮。にんにくと生姜の風味がしっかりきいてパンチがあるので、お酒のお供にもおすすめです。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きにもどうぞ。