ぽかぽかスープで寒い朝を乗り切ろう！簡単に作れるスープ特集

冷蔵庫に余った食材を入れるだけで作れちゃう、具だくさんのカレースープ。カレーはどんな食材にも合うので、好きな具材を入れてくださいね。味付けはコンソメとカレー粉のみ。忙しい朝でも簡単にできちゃいます。

具材はトマトと玉ねぎだけ。作り方がとてもシンプルで、朝にもちゃちゃっと作れちゃうレシピです。玉ねぎの甘みとトマトの酸味が、コンソメスープと相性抜群。お好みでオリーブオイルをかけても◎。

トマト缶と具材を入れるだけの、10分でできる簡単ミネストローネ。ガーリックパウダーがいいアクセントになってくれます。トマトをそのまま食べるのは抵抗がある子どもでも、スープにすれば喜んでくれるかも♡

ブロッコリーが好きな方におすすめしたい、ブロッコリーがたっぷり入った豆乳スープです。ブロッコリーを電子レンジで温めている間にハムを用意すれば効率アップ。ブロッコリーをつぶすので、豆乳スープに味がしみ込みますよ。