肌寒い日にあったまろ♡とろ〜りおいしいクリーム系レシピ18選

ドイツのカフェランチでは定番のじゃがいもスープ。ミキサーやブレンダーを使わず、じゃがいもが煮崩れるまで煮込んで作れる簡単レシピです。牛乳ベースのクリーミーなスープに、じゃがいものうまみがぎゅっと詰まっています。

かぼちゃの濃厚さを存分に味わえるポタージュスープ。玉ねぎも加えることで、食感があって食べ応えもアップ。ミキサーやブレンダーは使わず、ホイッパーやスプーンで潰して、なめらかに仕上げています。

コーンクリーム缶を使って簡単に作れるクリーミーなスープ。溶き卵を加えることで、さらにまろやかな味わいに仕上がります。みじん切りにした玉ねぎを炒めて加えることで、うまみや香ばしさもアップ！

ベーコンやえび、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草など、具だくさんで満足感のあるクリームパスタ。スープがたっぷりなので冷めにくく、寒い日にもおすすめです。しっかりと味がついているので、最後まで飽きずに食べられますよ。

おうちで作ってもおいしいオムライスは、クリームソースにすると、お店で食べるような本格的な味わいになります。鶏肉とほうれん草を使ったソースは食べ応えもあり。誕生日や記念日など、とっておきの料理を作りたいときにもおすすめです。