休日ランチはパスタがおすすめ！ぱぱっと作れる「簡単お昼ご飯レシピ」16選

たらこと牛乳と身近な材料で、満足感のあるクリームパスタが作れます。フライパンひとつで茹でて和えるだけで、とても簡単においしいランチが出来上がります。洗い物が圧倒的に少ないのも嬉しいポイントです。

生クリームを使わず、牛乳と身近な材料だけで作れるお手軽カルボナーラ。全卵をソースに混ぜるレシピですが、途中で固まることなく濃厚な味わいに仕上がります。お好みで黒胡椒を振ってお召し上がりください。

お手頃な牛こま肉とニラで、旨みとコクたっぷりの和風パスタが作れます。にんにくの香りと麺つゆバターの風味が食欲をそそるので、男性や子供のお昼ご飯にもおすすめ。調理ポイントが参考になる丁寧なレシピです。

小松菜や長ねぎ、ベーコンなど余りがちな食材で作れるワンパン和風パスタ。味のベースは麺つゆとにんにくで、大さじ1杯の醤油麹を入れるのが決め手となります。手元にない場合は同量の醤油で代用してもOKです。

休日ランチを子供と一緒に楽しみたいときにおすすめのレシピ。ホットプレートで、ワクワクするような鉄板ナポリタンが作れます。パスタを別茹でする手間がなく、あつあつのままおいしく食べることができますよ。

ベーコンときのこの旨みをしっかり染み込ませたワンパン時短パスタ。具材を炒めてトマトスープで煮込み、牛乳と塩麹でまろやかクリーミーに仕上げます。お好みで粉チーズと黒胡椒を振ってお召し上がりください。

お魚入りのパスタを簡単に作りたいときにおすすめのレシピ。無塩サバの半身をこんがり焼いてから、きのこと合わせて具材にします。香ばしさと旨みが混じり合っておいしくコクがあって栄養たっぷりですよ。

茄子やきのこがゴロゴロ入ったボリューム満点のピリ辛トマトパスタ。にんにくの香りと旨辛いトマトソースがおいしい、満足感たっぷりの仕上がりです。もっと辛くしたいときは、タバスコで味変してみてくださいね。