寒い日の夕ご飯はコレに決まり！簡単に2品作れる「1週間分の献立レシピ」

秋冬を暖かく乗り切れる夕ご飯を考えるのが面倒なときは、「1週間分の献立レシピ」を試してみませんか？簡単に作れるおかずセットやスープなど、寒い日にぴったりの献立メニューをご紹介します。

1週間分の献立を決めておけば、買い物も迷うことがなく節約効果もアップします。今回は、旬食材や節約食材を中心に、簡単においしく作れる2品セットと作り置きを厳選。ぜひ毎日の食事作りに活用してくださいね。

鶏むね肉とお手頃な野菜を旨みたっぷりの味噌だれで炒め合わせた一品。鶏肉が柔らかく仕上がり、野菜もたくさん食べられて栄養がしっかり摂れます。こってりとした味付けで、ご飯がもりもり進む旨さです。

寒くなると香りの良い春菊が出回り始めますよね。とても栄養豊かな旬野菜なので、食卓にも取り入れていきましょう。こちらのレシピは、レンチンして和えるだけの簡単調理で、ほっこりおいしく出来上がります。

こんがり焼けた豚こま肉とレンチンじゃがいもが香ばしい洋風炒め。味付けは塩胡椒とにんにくチューブだけなので、調味料を揃える手間なくぱぱっと作れます。シンプルで飽きない味付けで、子供ウケも抜群です。

栄養豊かな旬野菜がたっぷりおいしく楽しめるクリームスープ。麺つゆとコンソメで調味する和洋折衷のやさしい味わいで、パンにもご飯にも良く合います。さらりとした舌ざわりですが、体がしっかり温まりますよ。

豚バラ肉とお手頃な旬野菜をとろとろに炒め煮した中華風おかず。出来立てあつあつを食べると体の中がぽかぽかに温まるので、寒さなんて忘れてしまいます。ワンパンでささっと作れるのも嬉しいポイントです。

ピリリとした辛さがクセになる、もやしとニラの中華風ナムル。だしのきいた甘辛中華味をベースにラー油で辛味をプラスし、輪切り唐辛子とごまをトッピング。レンチンして和えるだけのなので10分で完成します。