寒い日の夕ご飯はコレに決まり！簡単に2品作れる「1週間分の献立レシピ」

レンジ調理でとても簡単に作れる、れんこんとツナの温サラダ。甘じょっぱさのバランスが良い旨みたっぷりの味付けに、ツナのコクが混じり合って絶品です。すぐ作れてやみつきになるおいしさで、箸休めにぴったり。

数種類のきのこをじっくり炒め合わせて和風の味わいに仕上げた作り置きマリネ。酢が入りますが、味が馴染むと酸味が和らいで旨みがぐんと濃くなります。おなかすっきり効果が高く、冷蔵庫で5日ほど保存可能です。

豚ひき肉と長ねぎに、たっぷりのにんにくを混ぜ合わせたスタミナ満点の肉味噌。中華風の甘辛い味付けで、ご飯のお供や麺類など、幅広く使い回せます。日持ちが良く、冷蔵で3日・冷凍で3週間ほど保存可能です。

夕ご飯を考えるのが面倒なときは、1週間分の献立メニューを決めておけば迷うことがありません。使う食材が決まっているので買い物も無駄なくラクラクです。良いことずくめの献立レシピで上手に節約してくださいね。