箸休めだけじゃない！旨辛くておいしい「キムチたっぷりレシピ」16選

れんこんにツナを合わせてレンチンし、キムチや白ごまを和えた簡単副菜。歯ざわりの良いれんこんに旨辛い味とコクが絡んで、おいしく仕上がります。お酒のお供にうってつけなので、晩酌用の一品にぜひどうぞ。

キムチを入れて腸活効果をぐんと高めた栄養たっぷりサラダ。切り干し大根とわかめを水で戻し、えのきはレンチンしておきます。ボウルに具材を入れて、キムチと調味料を混ぜ合わせれば出来上がりです。

春菊とキムチをバターで炒め合わせるだけのお手軽副菜。苦みが和らいでキムチの旨辛さが馴染んでおいしく、野菜からの栄養も無理なくたっぷり摂れますよ。ぱぱっと5分で作れるのですぐ一品添えたいときにも便利。

キムチのピリリとした辛さと旨みがクセになる、じゃがいものチーズチヂミ。ポリ袋でタネを作ってフライパンでこんがり焼くだけで、やみつき副菜が完成します。もっと辛くしたいときは糸唐辛子を添えてみてください。

キムチと豆腐とチーズがあったらぜひお試しいただきたい、簡単レンチン蒸し料理。淡泊な豆腐が、コク旨な味わいと辛さが絶妙な副菜に変身します。ダイエット中にもおすすめで、お好みで刻みねぎを散らしてどうぞ。

もやしと厚揚げがたくさん入ったキムチたっぷり旨辛スープ。安い具材ばかりでおいしく作れるのでコスパが良く、とろみ感のあるふわとろ卵がキムチと相性抜群です。食べ応え満点で、体もぽかぽかに温まりますよ。

ひとり分の旨辛スープを作りたいときにおすすめのレシピです。カップにキムチや他の材料を全て入れてレンチンするだけなので、忙しいときにもぴったり。春雨入りでおなかも満足するのでダイエット中のお食事にも◎。