⑦作り置きにも◎アスパラコーンのマカロニサラダ
アスパラが3本だけ残っているときは、コーンやマカロニと和えて春らしいサラダにしてみませんか?こちらのレシピなら、冷めてもまろやかなおいしさが長続き。冷蔵で4日ほど保存可能なので、作り置きにも便利です。
⑧しゃっきりアスパラとツナのピリ辛ごま和え
レンジ加熱したアスパラにツナを和えて旨辛く仕上げた一品です。ごまの香りと風味が豊かで、噛むほどにお口の中に旨みがあふれ出します。ビールのお供にうってつけなので、ぜひ晩酌用に作ってみてくださいね。
春の味♡旬のアスパラを味わい尽くそう
おかずにアスパラを取り入れると食卓が一気に春らしく華やかになります。今回ご紹介したレシピは簡単に作れるものばかりで、お食事のおかずや晩酌のお供にぴったり。ぜひ春の食卓に添えてみてくださいね。