鶏手羽肉をもっと楽しもう！旨みあふれる「簡単×絶品チキン」16選

黒胡椒の爽やかな辛さと香りがたまらない、肉汁あふれる絶品チキン。手羽先に下味を馴染ませて黒胡椒を振り、片栗粉をまぶしてフライパンで焼けば完成です。ビールがぐいぐい進む旨さで、晩酌のお供にぴったり。

手羽先にお酒を馴染ませてから甘辛くとろとろに焼き上げた和風チキン。下処理をしてからフライパンで蒸し焼きにするので、とても柔らかくジューシーな仕上がりです。手に持って豪快に頬張って食べるのがおすすめ。

甘辛醤油と粒マスタードのたれで奥深い味に仕上げたチキンです。手羽先に塩胡椒を振って置き、ポリ袋で片栗粉をまぶせば準備完了。フライパンで香ばしく焼いてから合わせだれを絡め、黒胡椒を振れば完成です。

手羽先のお肉がほろっとほぐれるほど柔らかく仕上がる煮込み料理。鶏肉の旨みが煮汁に溶け出し、そのままお肉の中まで染み込むので旨みたっぷりですよ。手羽肉の油っこさが和らぐので、食欲がない日にもおすすめ。

マヨネーズとオイスターソース入りの風味豊かな甘辛醤油味で楽しむ簡単チキンです。下味を揉み込んでから片栗粉をまぶし、こんがり揚げ焼きするとザクザクに。お好みで黒胡椒やパセリ振ってお召し上がりください。

漬け込んでから魚焼きグリルやトースターで焼き上げる手羽先ローストチキン。にんにくと生姜をきかせた食欲をそそる味付けで、焼いているときの香りまでごちそうです。お好みで、白ごまを振っていただきましょう。

皮パリパリでお肉がジューシーな手羽中の塩焼きが簡単に作れます。味が染み込みやすく火の通りも早いので、短時間で骨付き肉料理を作りたいときにおすすめ。冷蔵で作り置き保存可能なので、お弁当にも便利です。