鶏手羽肉をもっと楽しもう！旨みあふれる「簡単×絶品チキン」16選

コチュジャンとケチャップベースのたれに漬けてこんがり揚げ焼きにしたチキンバー。旨辛さが鶏肉のおいしさを引き立て、ひとつ食べると手が止まらなくなります。冷蔵保存や下味冷凍できるのも嬉しいポイントです。

ハーフカットの手羽中はとても使いやすいので、煮込み料理で楽しむのもおすすめです。こちらは、白ねぎやゆで卵と一緒に楽しむ、さっぱりした味わいの一品。鶏肉の旨みが他の具材に染み込み、おいしく仕上がります。

白だしや鶏がらスープを合わせた旨塩味に仕上げた、おつまみチキン。旨みたっぷりで食べやすく、ビールのお供にするとあっという間になくなりますよ。お好みでレモン汁をかけて爽やかにいただくのもおすすめです。

鶏肉は使いやすいもも肉やむね肉が人気ですが、安い手羽肉で作るチキンも絶品ですよ。旨みと肉汁たっぷりで、作り方も簡単なレシピが豊富に揃っています。お財布ピンチ時にも、ぜひ取り入れてみてくださいね。