4. ご飯もお酒も進む♡うま辛チーズタッカルビ
ぶつ切りにした鶏肉と野菜を炒め、ピリ辛のたれで炒めた韓国料理のタッカルビ。ワンパンで簡単&時短に作れます。チーズも加えて、とろ~りと召し上がれ。ご飯にもお酒にも合います。フライパンのまま食卓に置くとインパクトがありますよ。
夏野菜とも相性◎豚肉×ワンパンレシピ2選
1. ご飯おかわりしちゃう♡豚こまなすのごまポン照り
豚こま肉となすという2つの具材だけでも、満足感のある一品。ポン酢のさっぱりとした味で、照り照りになるように炒めることで、ご飯がもりもり進む味になります。アクセントに入れた生姜の爽やかさのおかげで、暑い日でも食べやすいです。
2. ガツンとスタミナ!豚バラなすピーマンの味噌炒め
夏野菜のなすやピーマンをもりもり食べたくなる、豚バラ肉の味噌炒め。隠し味にコチュジャンを入れることで深みが増して、ご飯が進みます。にんにくも入れたパンチのある味です。スタミナおかずとして、疲れやすい夏に栄養をチャージ!
アレンジいろいろ!ひき肉×ワンパンレシピ2選
1. とろとろ絶品♡なすの味噌炒め
合い挽き肉のうまみがしみ込んだなすがとろとろで絶品のおかず。味噌をベースに醤油やおろしにんにくなども加えた濃厚なたれで、ご飯が進む味に仕上げています。夏が旬のなすをたっぷり食べたいときにもおすすめのレシピです。
2. 卵&パン粉不要!おろしポン酢豆腐ハンバーグ
合い挽き肉に豆腐を加えた、ヘルシーでジューシーなハンバーグ。牛乳や卵は使わず、つなぎは片栗粉とマヨネーズだけで手軽に作れます。仕上げに大根おろしとポン酢をかければ、さっぱりとして暑い日にもぴったりなおかずのできあがり。
一品で献立完成!ご飯×ワンパンレシピ3選
1. 豚こま肉でボリューム満点◎とろたまタコライス
濃いめに味つけされたお肉と、レタスやトマトなどフレッシュな野菜の組み合わせが絶品のタコライス。通常はひき肉で作りますが、豚こま肉だとボリューム満点!半熟卵ものせれば、おいしさも彩りもアップします。夏休みのランチにも◎。
2. 炒めるだけで簡単◎ロコモコ風そぼろ丼
ハワイでは定番の、ハンバーグがのった丼=ロコモコは、そぼろで作ると時短&簡単です。材料を炒めて、味つけするだけで速攻完成!目玉焼きもワンパンで作れます。濃厚なそぼろ&とろ~り卵がご飯に絡むと絶品です。