冷えたビールのお供にどうぞ！夏晩酌におすすめ「居酒屋風おつまみ特集」16選

キャベツときゅうりでささっと用意できる、居酒屋風のやみつき副菜。きゅうりは叩き割って塩揉み、キャベツは手でちぎって混ぜ合わせます。ごま油とすりごま入りの旨だれで和えるので、香ばしくてお酒が進みますよ。

きゅうりとトマトとちくわで、さっぱりとした味わいの居酒屋風副菜が作れます。作業時間は5分程度なので、もう一品欲しいときにぱぱっと追加できますよ。みずみずしい野菜のおつまみは、夏らしくて爽やかですね。

火を使わずにさっと作れる、茄子の簡単おつまみ副菜。丸ごとラップしてレンジ加熱し水で冷ますので、旨みがぎゅっと濃縮します。食べやすく裂いてピリ辛ポン酢だれで和えれば、ビールにうってつけの一品に。

今年の夏も暑さが厳しいのでビールでゆったり夏晩酌を楽しむと癒されますよ。居酒屋風のおつまみでくつろぎながら飲んでいると、心がほっと安らいでくるのを感じるはず。のんびりと至福のひとときを過ごしてくださいね。