疲れた体がすっと整う♡おなかにやさしい「軽めの和食おかず」16選

満足感のある和風の麺料理を食べたい日は、力うどんにしませんか？お肉と野菜にお餅をプラスするのでボリューム満点！味付けは醤油と本みりんと和風だしでシンプルに。旬の根菜たっぷりで栄養も豊かに仕上がります。

ごま油で焼いた長ねぎに絹豆腐や油揚げを加えて、ほっとする味わいに仕上げたお味噌汁。調味料は和風だしと合わせ味噌だけなので、あれこれ用意する手間がなく簡単です。香ばしくて甘くとろける長ねぎが絶品。

年末が近づくと三つ葉が店頭に目立つようになります。お雑煮や彩りなどに使うことが多いですが、お吸い物にすると体にやさしい一杯に。油揚げを合わせてお好みのだしの素で調味し、爽やかな香りを楽しみましょう。

何かとバタバタ慌ただしい上に飲食の機会が増える年末は、気づかないうちに体を酷使してしまいます。おうちでご飯を食べるときは、ほっとする和食で体をやさしく整えてくださいね。