［コストコ］ソフトバゲットはどんなパン？　おいしい食べ方アイデア

今度はスイーツ系で。気泡の多いバゲットは、実はフレンチトーストに使うとおいしいこと、ご存知ですか？　少し時間をかけて、たっぷり卵液を染み込ませてから焼くのがおすすめです。

卵、牛乳、砂糖を混ぜた卵液にバゲットを染み込ませます。

バターを溶かしたフライパンで、両面がこんがり焼き目が付くまで焼いたら完成。お好みでメイプルシロップやはちみつなど掛けてください。ソフトバゲットのフレンチトーストは、食べてみると不思議ともっちり食感。普通の食パンで作るのとは少し違います。

バゲットで作るラスクはとても簡単に作れます。少し乾燥してしまい、そのまま食べるのはちょっと……というときにはぜひ試してみてください。

薄くカットしたバゲットにバターをしっかり塗って、グラニュー糖やココアパウダーを付けて焼くだけ。130℃に予熱したオーブンで15分程度焼き、そのままオーブンの中で30分放置すると、サクサクのラスクができ上がります。バゲットを厚くカットすると、かなり噛むのが大変になるので、薄めにカットするのがおすすめです。

コストコのソフトバゲットは、通常の大きなバゲットに比べて皮が柔らかく食べやすいのが特徴で、使いやすい大きさのバゲットが5本入っています。食感は少しもっちりとして食べ応えもあり、小麦の香りや旨みが良く感じられる本格的なバゲット。そのまま食べても、焼いてもおいしく、さまざまな食材との相性も良いのでアレンジが広がります。ぜひいろいろな方法で楽しんでください。