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プロのレシピでワンランクアップ♡保存版「定番家庭料理12選」

プロの料理家が考えた「定番家庭料理」のレシピをご紹介します。自己流で味が決まらない人や、料理初心者さん必見の内容になっています。ぜひチェックしてみてくださいね。

レシピ

プロのレシピでワンランクアップ!

普段何げなく作っている定番の家庭料理ですが、なんだか味が決まらない…なんてお悩みの方もいるのでは?そこで今回は、プロが考えた家庭料理のレシピをご紹介します。

静 on Instagram: “✎夜ご飯 ◌ブロック肉でロースとんかつ ◌春キャベツの千切り ◌もやしとニラの韓国海苔和え ◌長芋の青のりマヨ焼き (ククパID2615967) ◌新玉ねぎとワカメのスープ ◌ご飯 ◌いちご  ブロック肉は豚カツ用のお肉より 100gあたりの価格が俄然安いし…”
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ハンバーグ、鶏の唐揚げ、肉じゃがなどなど、押さえておきたい定番メニュー盛りだくさんの内容でお届けします。ぜひチェクしてください。

ガッツリ美味しい“焼きおかず”

①基本のハンバーグ

erecipe.woman.excite.co.jp

シンプルな材料で作る基本のハンバーグです。肉の旨味が引き立ち、食感はふわっとジューシー。お好みでチーズをプラスしても美味しいですよ。特製ソースをたっぷりかけて召し上がれ。

詳しいレシピはこちら

②豚肉のショウガ焼き

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しっかりした味付けの豚の生姜焼きです。ご飯と相性抜群で、食べ過ぎ注意な美味しさ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリです。

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サクッと絶品“揚げ物おかず”

③鶏のから揚げ

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サクッと美味しい定番の鶏のから揚げです。下味をしっかりつけることで、冷めてもジューシーな仕上がりに。お好みでレモンを搾ったりマヨネーズをつけても◎。

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④サクサクトンカツ

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