19. さばの水煮缶の竜田揚げ
さばの水煮缶、片栗粉だけで作る簡単竜田揚げのレシピです。下味をつける必要もないので、忙しい時にぱぱっと作れます。あっという間にメインおかずが作れるので、覚えておくと便利ですね。骨ごと食べられますから、年配の方や小さなお子さんにもおすすめ。
お好みでレモンやお醤油をかけていただきましょう。
20. さばの水煮缶と大葉のゆば包み揚げ
平ゆばを使った揚げ物は、上品な味わいが魅力です。さば水煮缶と大葉の風味もゆばに良く合います。衣は卵の代わりにマヨネーズを加えるとコクが増してよりおいしくなりますよ。
少ない油で揚げ焼きすると、後片付けも簡単で楽ちん。全体がこんがりと焼き色がついたらできあがりです。
21. さば水煮缶で簡単マヨ春巻き
ニンニクや生姜、ニラなどの香味野菜をさば水煮缶に混ぜた春巻きのレシピです。青魚独特のくさみが消えて、小さなお子さんから年配の方まで食べやすい味付けになっています。
さば水煮缶はお野菜と混ぜる前に水分を切っておくと揚げた時に油はねしにくいです。
【煮物】さばの水煮缶を使った人気レシピ5選
22. さば水煮缶の梅おろし煮
暑くて食欲がない日にさっぱり食べたいおろし煮のレシピです。さば水煮缶をめんつゆでさっと煮て、大根おろしと梅干しを加えるだけですぐできあがり。煮込むお料理ではないので、短時間でぱっと仕上げるのがおいしさのポイントです。
骨までやわらかなさばの水煮缶の旨みを存分に味わえますよ。
23. さばの水煮缶のトマト煮込み
ワインと一緒に味わいたいトマト煮込みを、さばの水煮缶で作ってみませんか?玉ねぎやブロッコリーなどのお野菜とトマト缶で煮込むだけなのに、豪華なメイン料理が簡単に作れるんですよ。
さばの旨みとトマトの酸味が溶け込んだスープも絶品。ぜひ、最後まで余さずいただきましょう。
24. さばの水煮缶のピリ辛さば大根
豆板醤とコチュジャンでピリ辛味にした韓国風の煮物レシピです。大根はあらかじめレンジで加熱してから煮るので、短時間で火が通ります。なお、さばの水煮缶は崩れやすいので、あまりかき混ぜないように煮るのがポイント。
煮あがったら、いったん冷まして味をなじませると、さらにおいしくなります。