「きのう何食べた？」を今日食べたい♡ドラマ再現レシピ集

第11話ではシロさんとケンジの友人でもある、男性カップルの小日向さんとジルベールこと航君が家を訪れて、一緒にクリスマスを祝います。そこでシロさんが振る舞ったのは、先ほどもご紹介したラザニアや鶏肉の香草パン粉焼きと、さらにこちら。

あさりとブロッコリーをにんにくで炒めることで、ブロッコリーがうまみを吸った絶品レシピ。似ているレシピがあったので、作ってみたい方は下記リンク先をご覧ください。

ドラマ最終話で、シロさんはケンジと一緒に実家へ帰ります。そこで母から唐揚げの作り方を教わるシロさん。鶏肉に下味をつけるときは、調味料を順番に入れると柔らかくなるとのこと。

また2度揚げすることで、中に火を通しつつ、外はカリッと仕上げるのもポイント。最初は低温で3分ほど揚げてから取り出し、続いて高温できつね色になるまでカリッと揚げます。似ているレシピを見つけたのでぜひ参考に。

シロさんの実家でよく作られていた副菜も登場しました。じゃこがカリカリになるまでごま油で香ばしく炒めて、かぶの葉も加えてさらに炒めます。醤油や酒、みりんで味付けをして、白ごまをかければ完成。

白いご飯が止まらなくなるおかずとのことです。こちらも似ているレシピがあったので、再現したい方はチェックしてみてください。

ドラマ「きのう何食べた？」に出てきた料理はどれも本当においしそうで、しかも「今日作ろうかな」とすぐに実践できるものばかりです。「今日何を食べよう」と思ったときは、ぜひこの記事を参考にしてくださいね。