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ダイエット中でもしっかり朝食を!管理栄養士が教える食事のとり方のコツ

ダイエット中で気になることの多い食事。その中でも朝食はどのように考えたらよいのでしょうか?そこで管理栄養士が、ダイエット中の朝食について解説します。またおすすめのレシピもご紹介しようと思います。

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レシピ

ダイエット中、朝食を抜くとデメリットがある?

1. 太りやすくなる

朝食は体温を上昇させるはたらきがあります。体温と代謝はリンクしていて、体温が上がれば代謝が高くなり、やせやすい体を作ることに繋がります。反対に朝食を抜いてしまうと、日中低い体温で過ごすことになり代謝も落ちてしまい、太りやすくなると考えられています。

2. 集中力が低下する

私たちの体には体内時計の機能がもともと備わっています。ただこの体内時計は、1日25時間サイクルで回っていて、実際の1日24時間と時差があります。

この時差をリセットする方法のひとつが朝食を食べること。朝食をとることで、体内時計がリセットされしっかりとを体を目覚めさせることができます。

3. 集中力が低下する

朝食を食べないで体内時計がリセットされないと、体は起きていてもは体内は夜のままという状態になってします。夜つまりリラックスモードになってしまっているため、集中力や記憶力が低下してしまうと言われています。

4. 筋力が低下する

朝食に限らず食事を抜くことで必要な栄養がとれなくなってしまうことがあります。特に気をつけておきたいのがたんぱく質。

たんぱく質は筋肉やお肌、代謝をコントロールするホルモンの原料になります。食事を抜くことでたんぱく質が不足してしまうと、筋力が低下してしまうことがあります。

ダイエット中に朝食をとるメリットは?

1. 代謝アップが期待できる

ダイエットで体重を落とすには代謝アップがとっても大切。朝食をとることで体温が上昇し、さらに体内時計がリセットされて体が活動モードになります。そのため、朝食をとることで代謝アップが期待できるのです。

2. 食べた分が消費される!

夜の食事は朝食や昼食に比べ、余分なエネルギーが体に蓄積されやすくなると言われています。しかし、朝食は食べた分が日中の活動で消費されていきます。だからと言ってなんでも食べて大丈夫ということではないのですが、朝食はしっかり食べたほうがベターです!

ダイエット中の朝食の選び方のコツ

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