SNSで大人気！メッシュのホットサンドメーカーで焼く、サクサクウインナーサンドの作り方

ホットサンドは焼く道具によって見た目や味が大きく変わります。

その中でも独特な見た目と味を生み出すのが、メッシュのステンレス素材で挟むタイプのホットサンドメーカーです。
複数のメーカーから販売されているのですが、私が使っているのはオークスという会社から販売されている「グリルホットサンドメッシュ」です。

グリルホットサンドメッシュ

このホットサンドメーカーの最大の特徴は、魚焼きグリルやオーブントースターで焼くということです。ちなみに私は魚焼きグリルで焼いています。
魚焼きグリルと聞くと、「えっ！臭くならないの？」と思いがちですが、不思議と匂いは付きません。

そして、味もかなり個性的。メッシュ素材のせいなのか、パンがサクっとふっくら焼き上がるんです。私の場合はメッシュにバターもオイルも塗らないので、かなりあっさりとしたホットサンドに焼き上がります。

開いた状態

「グリルホットサンドメッシュ」はその形状から、具材をたくさん挟むことができます。
私はこれまで、これを使って、数々のボリューム満点なホットサンドを作ってきました。

「グリルホットサンドメッシュ」で焼いたホットサンドたち

今回は初心者でも挑戦しやすい、具だくさんの
「パリッとジューシー！カレーが香るウインナーとキャベツのホットサンド」のレシピを紹介します。

キャベツはザクッと大きめに切るのがコツ。

使う材料は以下のとおりです。