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「また…?」なんて言わせません!夏に食べたい絶品アレンジ素麺レシピ10

レシピ

8.ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん

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oceans-nadia.com

塩ベースのスープに、茹でた素麺を合わせた冷やしラーメンのような1品。あっさりとした塩味のスープが素麺にしっかりと絡み、大人も子どももクセになること間違いナシ!豚肉以外にも、蒸し鶏をトッピングしても◎。

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9.さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風

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夏になると食べたくなる冷麺も、お家では素麺でアレンジするのがマスト!酸味の効いたスープにピリッと刺激的なキムチが絶品です。お好みで海苔や茹で野菜、お肉などをトッピングするのもおすすめです。

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10.油そば風♡豚ネギそうめん

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オイスターベースのスタミナだれを合わせたこちらの“豚ネギそうめん”。おつゆの効いたさっぱり系の素麺もいいけど、たまにはもっと違うものを…という方にぴったり!スタミナをつけたい時に大活躍しそうです。

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飽きないから毎日でも食べられそう♡

夏の定番だけどマンネリしがちな素麺も、ちょっとひと工夫すれば飽きずに楽しめる予感!味付けやトッピングを変えるだけで、アレンジの幅がぐっと広がるのも素麺の魅力のひとつです。

何かと頭を抱えてしまう夏休みお昼ごはんも、これだけアレンジレシピがあれば何とか乗り切れそう…。ぜひどれも簡単で美味しいものばかりなので、試してみてくださいね。

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