⑧オクラの白だしわさびびたし
茹でたオクラを白だしベースの漬け汁に浸した一品です。ほんのり香るワサビの風味が大人の味わいで、おかずにはもちろんおつまみにもぴったり。白だしの濃度はお好みで調整してくださいね。
⑨オクラとなめこのお豆腐サラダ
豆腐、オクラ、なめこを使ったサラダです。淡白な豆腐もダブルのネバネバ食材で食べ応えアップ。ヘルシーなのでお夜食にもおすすめです。
夏の食卓に欠かせない“冷製おかず”
調理時間たったの5分、時短で作れる“冷製おかず”をご紹介しました。ぜひ夏の定番おかずに加えてみてはいかがでしょうか♡
