しっかり食べて夏バテ撃退！10分以内で作れる「激うま丼レシピ」12選

フライパンでくるくる回しながらとろとろのエッグソースを作り、しらすを混ぜて完成！包丁を使わないシンプル行程がGOOD。火にかけすぎるとボロボロになるので、とろっとしてきたらすぐ弱火にするのがコツです。

旅行や帰省も多いこの季節は、冷蔵庫の中身も少なくしておきたいですよね。そこで、常温で保存できる缶詰を幾つか常備しておくととても便利です。鯖缶と調味料、香味野菜を和えるだけの簡単丼は、コクがあって想像以上のおいしさです。

疲労回復に効果のあるビタミンB1を含む豚肉、その吸収を助けるニラ、食感のいいもやしを使ったにら玉丼です。カレー味でお子さんも箸の進む一品に。お財布に優しい節約食材ばかりなのもうれしいですね。

ほうれん草はさっと茹でて調味料と和えてナムルに。豚こまは焼肉のたれやコチュジャンで炒めます。味も見た目もボリューム感あるので、男性にウケが良さそう♡ゆで卵を添えれば彩りも華やかになり、おもてなしにも使えそうですね。

鯖缶と同じくらい人気のさんま缶を使った丼です。噛むほどに味がでるごぼうと一緒にサンマ缶の汁で煮るので、調味料いらずで奥行きのある味わいに。ふんわり炒り卵やネギと一緒に、彩りよく盛り付けて完成です。

一皿で色んな素材を摂取できる丼は、栄養面や時間面でも忙しい女性の強い味方です。ご紹介したレシピを参考に、冷蔵庫にある素材を使って調理できそうなものから作ってみてくださいね。