帰って5分で作れるお助け夜食レシピ!
疲れた日も帰って5分で完成の「おひとりさま夜食」をご紹介します。ボリューミーな絶品夜食を食べれば、仕事の疲れも吹き飛ぶはず♡ぜひ1日の終りに作ってみてくださいね。
疲れを吹き飛ばす「おひとりさま夜食」
1.牛すき釜玉そうめん
余ってしまった素麺を美味しく消費!お肉の旨味が詰まった、牛すき釜玉そうめん。牛肉はすき焼き風のこってりとした味付けで、素麺との相性も抜群。卵黄と絡めていただきましょう。
2.カルボリゾット
チーズの香りが口の中にふわっと広がる、カルボリゾット。生クリームの変わりに豆乳を使用することで、ヘルシー&美容効果も高まります。冷蔵庫に余っている食材をプラスして、オリジナルリゾットを作るのがおすすめ♡
3.簡単オムライス
レンチンで調理可能!マグカップに具材を入れて加熱するだけの、簡単オムライス。ごはんは具材と調味料を混ぜた後、平らに広げることで卵が美しく仕上がります。洗い物も少ないので後片付けも楽チン。
4.豚ネギスタミナ丼
1日の疲れを吹き飛ばすスタミナメニュー。肉食派の女性にぴったりな、豚ネギスタミナ丼。長ネギはシャキシャキ食感を出すため、炒めすぎに注意しましょう。仕上げに卵黄を乗せれば彩りもUP。
5.アボカドと納豆キムチのドリア風
アボカド×納豆×キムチの絶品トリプルコンビ。健康&美容効果も期待できる、アボカドと納豆キムチのドリア風。納豆のタレはごはんとの相性もバッチリなので、捨てずにそのまま使用してくださいね。海苔をトッピングしてもGOOD!
6.豆乳坦々うどん
疲れた日は辛いものでスタミナチャージ。やみつきになること間違いなしの、豆乳坦々うどん。こちらのレシピでは手作りのラー油を使用していますが、市販のもので代用も可能です。辛さはお好みで調節してくださいね。
7.薄切り肉de簡単おいしい豚丼
これ1品で満腹感抜群の、薄切り肉de簡単おいしい豚丼。隠し味にマーマレードを加えることで、後味はフレッシュに。お肉は焼き目がつくようにこんがりと焼き上げましょう。彼への夜食メニューにも大活躍!