32. トマトの酸辣湯スープ
調理時間：15分
中華を代表するスープ「酸辣湯」を、トマトでアレンジしたひと品です。中華だから油を多く使っていそうなイメージですが、トマトやお豆腐、卵など低糖質な食材がたくさん入っているので糖質制限中にもおすすめのスープです。
33. 豆乳と白菜のほっこりスープ
調理時間：15分
大豆から作る豆乳は、糖質制限中のスープの味付けにおすすめの材料。お味噌汁やコンソメベースのスープに飽きてしまったら、豆乳や牛乳を使ってスープを味付けてみると飽きが来なくていいですよ。
34. 春キャベツソテーのミルクスープ
調理時間：20分
こちらは牛乳仕立てのスープ。牛乳も糖質が少ないので、メインやスープの材料としておすすめです。スープ自体は牛乳、塩こしょうのみで作るシンプルなレシピ。刻んだキャベツとベーコンも糖質が少ないので、いっぱい食べても大丈夫♪
35. きのこのポタージュスープ
ポタージュに欠かせない小麦粉を使わずに作る「きのこのポタージュスープ」。じゃあ何でとろみをつけているのかというと、なんとお豆腐を使用！糖質オフメニューにぴったりなスープになっています。
36. かぶとひき肉のスープ
調理時間：20分
かぶ、玉ねぎ、合挽き肉のみのシンプルなコンソメベースのスープ。食材はもちろん、調味料も糖質少なめのラインナップ。お料理が得意ではないという人も、シンプルなレシピなので作りやすいはず。
37. 大豆とソーセージのスープ
低糖質を代表する食材「大豆」やお野菜がたくさん入った低糖質スープ。細かく切った食材を煮込むだけでOKなシンプルなレシピです。忙しいときもさっと作れて、お腹もいっぱいになれますよ。
