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ベーコンを使ったお弁当おかず&副菜レシピ特集!簡単なのに美味しい人気料理♪

お弁当に!もやしとベーコンのにんにく醤油炒め

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cookien.com

淡白な味のもやしとベーコンを合わせることで、もやしにベーコンの旨味が回ってとても美味しくなりますね。

もやしはどのような味付けにも合わせやすく、かさ増し料理として活躍できるレシピです。

お弁当に入れるときはもやしの汁気をしっかりと切ってから入れることがポイントです。

簡単に調味料と炒めてさっと完成させましょう。またにんにくと醤油の香りがたまらなく、食べ盛りの子供のお弁当にもおすすめです。

詳しいレシピはこちら

5分で!ヤングコーンとベーコンのチーズ焼き

ヤングコーンはそのままでも食べられるくらい柔らかい食材なので、ベーコンと合わせて炒めるときはささっと簡単にできてしまいます。

味付けは特に必要がなく人気のチーズを振りかけていく料理でお弁当のおかずとしても重宝しますね。

ヤングコーンとベーコンを同じ大きさに切ればお弁当に詰めやすくなるのでおすすめです。

シャキッとしたヤングコーンがまた癖になりそうな食感となりますよ。

お弁当の隙間に!ブロッコリーのベーコン巻き

お弁当を詰めているときにどうしても隙間ができてしまうときは、この副菜の料理で簡単に詰めていくことができますよ。

ブロッコリーにベーコンを巻いて焼くだけなので、それほど時間がかからなくかつ美味しい味わいなのでぜひ試してみてください。

爪楊枝はお弁当に入れても食べやすく、ピンチョス代わりにもなりますね。ベーコンを丸めることでお弁当の場所も取らずにすっぽりと収まります。

お弁当に人気!ベーコンとピーマンのチーズ炒め

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先にベーコンをフライパンで炒めることでベーコンの旨味がフライパンに染み出し、後でピーマンを炒めることで味がよく馴染んで美味しくなるレシピです。

味付けはベーコンの脂と粉チーズがメインで簡単に美味しく作れます。

粉チーズを入れて炒めるときは一気に入れてしまうと固まってしまうためゆっくり粉チーズを入れるようにしてくださいね。

お弁当と最高に合うおかずなので試してみましょう。

詳しいレシピはこちら

お弁当の副菜に!茄子とベーコンの甘味噌焼き

茄子とベーコンの組み合わせは昔からお弁当に使われている料理ですよね。味付けに味噌を加えることで白いご飯が欲しくなります。

茄子は油の吸収率が高くいろいろな調味料も吸ってくれるので、ベーコンの脂もしっかりと吸ってとても美味しくなります。

甘味噌がまた良いアクセントとなり、たくさん食べても飽きないくらい美味しいおかずです。

ベーコンは少し厚切りにしておくのが良いですね。

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